Pizza Marzano, rantai restoran pizza yang sudah ada di Indonesia sejak 17 tahun lalu itu baru saja merayakan hari jadi mereka. Perayaan ulang tahun tersebut dilakukan di cabang mal Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, Kamis (8/6).
Sesuai usai yang baru saja dijajaki, restoran pizza yang tergabung dalam grup MAP Boga tersebut sekaligus meluncurkan 17 menu tambahan. Menu baru ini akan ada secara reguler untuk satu tahun ke depan.
Stephanie Michelle Hendrawan, Head of Marketing Pizza Marzano menjelaskan saat konferensi pers di cabang mal Kota Kasablanka (8/6) bahwa, "ada 17 menu baru, beberapa yang mengikuti gaya klasik Italian style, dan kreasi Chef Endang ini yang sudah hadir di sini sejak Pizza Marzano buka pertama kali di Indonesia. Kami juga ada buku menu baru."
Pizza Marzano Sekaligus Luncurkan 17 Menu Reguler Baru
Seperti yang sudah disebutkan Michelle, bahwa dalam perayaan ulang tahun kali ini mereka juga menambah 17 menu makanan baru. Menu baru tersebut terdiri dari pilihan pizza klasik, sajian ayam, jamur, pasta, hingga dessert.
“Dalam rangka merayakan ulang tahun Pizza Marzano yang ke-17, kami berinovasi, berkreasi, dan menyempurnakan menu dengan membawa 17 menu baru. Mulai dari hidangan pembuka hingga pizza, pasta, minuman, dan hidangan penutup,” ungkap Endang Sunardi, Executive Chef Pizza Marzano yang turut hadir dalam acara ini.
Pada kesempatan tersebut, kumparanFOOD juga sempat mencicipi beberapa menu baru mereka. Pertama-tama kami langsung mencoba aneka menu pizza baru. Ada Hawaiian hot honey (pizza dengan pepperoni, nanas, dan sedikit rasa pedas); garlic prawn (pilihan pizza dengan topping udang segar dan saus tomat), hingga pollo Italiano (pizza dengan ayam creamy).
Sementara untuk pasta, kamu saat ini bisa menikmati orechiette con pesto e piselli, yakni pasta yang dibuat dengan pasta kecil yang menyerupai telinga, dilumuri saus pesto dan kacang polong creamy. Atau, penne pollo pesto dengan saus pesto hijau creamy nan harum.
Tak hanya itu, masih banyak lagi pilihan makanan hingga hidangan penutup. Terdapat juga satu minuman baru, yaitu kopi dengan sirop karamel asin dan susu creamy.
Tak hanya memperbarui menu, buku menu, dan seragam para karyawan restoran, Pizza Marzano yang saat ini telah mengoperasikan 21 restoran di Jabodetabek, Semarang, dan Surabaya itu juga akan melakukan ekspansi di Pulau Jawa pada tahun ini.