Liburan ke suatu tempat rasanya kurang lengkap jika tidak mencicipi kuliner lokalnya. Jika berkunjung ke Indramayu, terdapat beragam makanan yang dikemas cantik dan tahan lama sebagai buah tangan. Ada 6 oleh-oleh khas Indramayu yang wajib dibawa pulang untuk dibagikan ke teman dan keluarga.
Apa saja oleh-oleh khas daerah Indramayu?
6 Oleh Oleh Khas Indramayu
Oleh-oleh sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia saat bepergian. Terutama jika berkunjung ke Indramayu yang memiliki banyak olahan hasil kebunnya. Berikut ini adalah 6 oleh-oleh khas Indramayu sebagai panduan belanja Anda.
1. Kue Koci
Kue koci merupakan oleh-oleh khas Indramayu yang walaupun bentuknya hampir mirip dengan nagasari, namun rasanya berbeda. Dikutip dari buku Tanah Keramat Indramayu yang disusun oleh Kusyoto (2021:143), yang membedakan nagasari dengan koci adalah bahan pembuatannya.
Jika nagasari menggunakan tepung beras sebagai bahan utama, kue koci terbuat dari tepung ketan. Selain tepung ketan, kue koci juga menggunakan garam, gula pasir, santan kelapa, dan daun pisang dalam pembuatannya.
2. Blengep Cotot
Oleh-oleh khas Indramayu ini menggunakan bahan utama singkong, kelapa, dan gula merah. Walaupun hanya menggunakan tiga macam bahan, namun membuat blengep cotot cukup rumit sehingga memakan waktu lama.
3. Geblog
Kue geblog atau sering disebut gemblong Indramayu, tentu berbeda dengan gemblong yang kita kenal. Gemblong Indramayu berbahan dasar singkong parut yang diperas, kelapa parut, garam, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan air secukupnya.
4. Pindang Gombyang Manyung
Menjadikan makanan khas sebagai oleh-oleh, kenapa tidak? Asalkan awet dan tahan lama seperti hidangan pindang manyung ini. Masyarakat Indramayu biasa menjadikan pindang gombyang sebagai makanan sehari-hari.
Pindang manyung menggunakan bahan rempah yang diolah sehingga menghasilkan cita rasa pedas, asam, dan gurih. Masakan lokal ini menggunakan bagian kepala ikan laut manyung sebagai bahan utamanya.
5. Buah Mangga
Oleh-oleh khas Indramayu yang paling populer adalah buah mangga. Buah mangga Indramayu terkenal memiliki rasa yang manis dan ukurannya yang besar.
6. Dodol Pelem
Dodol pelem adalah dodol yang terbuat dari olahan mangga yang memang tumbuh subur di Indramayu. Rasanya yang manis dan legit, serta tahan lama membuat dodol pelem pas dijadikan oleh-oleh khas Indramayu.
Baca juga: 7 Wisata Kuliner di Indramayu, Wajib Dicoba!
Tidak hanya mangga, namun banyak pilihan makanan yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Indramayu. Anda dapat memilih sesuai selera dan kesukaan anggota keluarga.(DK)